10 Súper alimentos con Súper beneficios

10 Súper alimentos con Súper beneficios

De seguro han oído hablar de los “súper alimentos” y son tan famosos que es casi imposible leer ningún artículo sobre nutrición que no se refiera a ellos. Dicen que son los mejores alimentos, que están llenos de nutrientes, que son vitales para mantener la salud y que no comerlos… es casi un pecado!! Pero, ¿qué hay de cierto en todo esto? Con el nombre de “súper alimentos” se le conocen a todos los alimentos que tienen la mayor concentración de nutrientes y vitaminas en su estado natural. Lo mejor de todo es que cada “súper alimento” tiene un beneficio...

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La seguridad de las frutas y verduras

La seguridad de las frutas y verduras

Alimentarse con una gran cantidad de frutas y verduras proporciona importantes beneficios para la salud, pero es importante que las seleccione y prepare de manera segura. Las frutas y las verduras aportan nutrientes a su alimentación que ayudan a proteger contra la enfermedad cardiaca y algunos tipos de cáncer. Además, escoger verduras, frutas, frutos secos y otros productos agrícolas frescos en lugar de alimentos de alto contenido calórico puede ayudarlo a cuidar su peso. Los productos frescos más seguros son los que se hayan cocinado, seguidos por los que se hayan lavado. Disfrute las frutas y las verduras crudas tomando...

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Alimentos que parecen saludables; pero…

Alimentos que parecen saludables; pero…

A la hora de tomar la decisión de tener una vida sana, lo primero que hacemos es cambiar la forma en la que compramos y consumimos nuestros alimentos. Le decimos “Adiós” al pan blanco y “¡Hola!” al pan integral, compramos miles de barras de cereal y reemplazamos todo en tu refrigerador por la versión light de los productos de mayor consumo. Sin embargo, muchas veces seguimos consumiendo alimentos en su versión normal porque creemos que son saludables, como es el caso de la leche o la fruta deshidratada; pero ¿son realmente saludables?… Lo más probable es que no. Aquí te...

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